Изомальт Е953 500 г

Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. Его используют при приготовлениитаких кондитерских изделий, как: шоколада, грильяжа, мягкой и твёрдой карамели, драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки и других пищевых продуктов. Часто используется кондитерами для создания различной сложности и дизайна фигур.

Масса нетто: 500 г; Производство: Китай