Array
(
    [id] => 81
    [external_id] => 
    [title] => Сублимированные ягоды
    [text] => 
    [text2] => 

Сублимированные ягоды и фрукты активно используются кондитерами для украшения  и изготовления десертов.  Сублимированные ягоды и фрукты добавляют в тесто кексов и маффинов, в начинку, в крем для придания цвета и аромата, в шоколад, конфеты и др.

Сублимация – это технологический процесс, при котором жидкость из продуктов удаляется  с помощью вакуума. Сначала исходное сырье подвергают быстрому замораживанию до температуры – 200 оС, затем  продукты помещают в герметичные камеры, удаляют воздух и постепенно нагревают, при этом кристаллы льда, не превращаясь в жидкость, испаряются.
Такой способ переработки позволяет сохранить витамины, полезные вещества, цвет и аромат исходного сырья.

Купить сублимированные ягоды дешево можно у нас в магазине "Всё Кондитеру", по адресу: г. Москва, ул. Большая Филевская, д. 41, к. 1

[enabled] => 1 [metatitle] => Сублимированные ягоды можно купить по выгодной цене в магазине "Все Кондитеру" по адресу: г. Москва, ул. Большая Филевская, д. 41 к. 1 [metadesc] => На нашем сайте вы можете заказать сублимированную клубнику, малину для приготовления кондитерских изделий по привлекательным ценам. Телефон для связи: +7(926)4603365 [metakeys] => Кондитерский инвентарь, все для кондитеров, кондитерские изделия, сублимированные ягоды, сублимированная малина, сублимированная клубника [parent_id] => 6 [sort] => 7 [reg] => 0 [gr_id] => 5 [foto] => data/Sublimirovannie_yagodi/subl_klubnika.jpg [link] => [visible] => 1 [vlink] => sublimirovannye-yagody [foto_head] => [delivery_cost] => 0 [icon] => [left_key] => 79 [right_key] => 80 [lvl_key] => 3 )
Сублимированные ягоды можно купить по выгодной цене в магазине "Все Кондитеру" по адресу: г. Москва, ул. Большая Филевская, д. 41 к. 1
Заказать звонок
* Ваше имя:
* Ваш телефон:
* Сообщение:
* поля, обязательные для заполнения
  • г. Москва, ул. Большая Филёвская, д. 41, к. 1
Заказать звонок
Ваша корзина:
Товаров:
0
На сумму:
0 руб
  • Пн-Пт 10:00-20:00 Сб 11:00-16:00
165 руб
195 руб

Сублимированные ягоды и фрукты активно используются кондитерами для украшения  и изготовления десертов.  Сублимированные ягоды и фрукты добавляют в тесто кексов и маффинов, в начинку, в крем для придания цвета и аромата, в шоколад, конфеты и др.

Сублимация – это технологический процесс, при котором жидкость из продуктов удаляется  с помощью вакуума. Сначала исходное сырье подвергают быстрому замораживанию до температуры – 200 оС, затем  продукты помещают в герметичные камеры, удаляют воздух и постепенно нагревают, при этом кристаллы льда, не превращаясь в жидкость, испаряются.
Такой способ переработки позволяет сохранить витамины, полезные вещества, цвет и аромат исходного сырья.

Купить сублимированные ягоды дешево можно у нас в магазине "Всё Кондитеру", по адресу: г. Москва, ул. Большая Филевская, д. 41, к. 1