Агар-агар – продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане. Агар обладает прекрасными желирующими свойствами. В кондитерском производстве агар применяется для изготовления суфле, зефира, мармелада, желе.
Масса нетто: 1 кг; Производство: Чили